اكتشفوا معي اليوم طريقة تحضير بسبوسة سهلة واقتصادية تمنحكم طعمًا رائعًا وقوامًا هشًا بدون تعقيد، ومع مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. مع ايت المامون، ستتعلمون خطوات سحرية تجعل البسبوسة جاهزة في دقائق، مع الحفاظ على النكهة الأصيلة والجانب الاقتصادي الذي يريح ميزانيتكم. استعدوا لتجربة وصفة تجمع بين السرعة، الطعم الرائع، وسهولة التحضير، لتصبح بسبوسة المنزل المفضلة لديكم دائمًا.
جدول المحتويات
بسبوسة سهلة واقتصادية: مقادير التحضير
مقادير البسبوسة العادية
- 2 كوب سميد ناعم
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زبدة مذابة أو زيت نباتي
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- لوز أو فستق للتزيين (اختياري)
مقادير بسبوسة حليمة الفيلالي
- 2 كوب سميد خشن
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زبدة مذابة
- نصف كوب حليب دافئ
- 1 حبة بيض
- جوز الهند مبشور حسب الرغبة
مقادير البسبوسة بالسميد
- 2 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زبدة أو سمن
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير بسبوسة السبع كاسات
- كوب سميد
- كوب سكر
- كوب حليب
- كوب زيت
- كوب جوز هند
- كوب كريمة أو زبادي
- كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
بسبوسة سهلة واقتصادية: خطوات التحضير

بسبوسة سهلة واقتصادية: 4 خطوات سحرية لتحضيرها في المنزل
اكتشف مع الشيف العالمي ايت المامون طريقة عمل بسبوسة سهلة واقتصادية بخطوات سريعة ومكونات بسيطة للحصول على بسبوسة هشة ولذيذة.
المقادير
Equipment
Method
- سخّن الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، وحضّر الصينية بدهنها بالزبدة أو الزيت.
- في وعاء كبير، اخلط السميد مع السكر والفانيليا والبيكنج باودر.
- أضف الزبدة المذابة والحليب تدريجيًا مع التحريك حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- صب العجينة في الصينية المجهزة، وزين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة.
- اخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا، ثم أخرجها من الفرن.
- صب الشربات البارد تدريجيًا على البسبوسة الساخنة واتركها تبرد قبل التقطيع والتقديم.
ملاحظات
للحصول على بسبوسة طرية ولذيذة، تأكد من صب الشربات فور إخراجها من الفرن وعدم الإفراط في الخبز. يمكن تزيين الوجه بالمكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة العادية
- سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلط السميد مع السكر والبيكنج باودر والفانيليا.
- أضف الزبدة المذابة والحليب تدريجيًا مع التحريك حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- صب العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ورتّب اللوز أو الفستق على الوجه.
- اخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
- أخرج البسبوسة وصب عليها الشربات البارد تدريجيًا لضمان امتصاصه الكامل.

طريقة عمل بسبوسة منال العالم السهلة
- اخلط السميد مع جوز الهند والسكر والحليب والبيض والفانيليا في وعاء كبير.
- ضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة.
- زين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة.
- اخبز على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
- أضف الشربات البارد تدريجيًا بعد إخراج البسبوسة من الفرن.
بسبوسة سهلة في 10 دقائق
- امزج جميع المكونات السائلة (زبدة، حليب، بيض) مع السكر والسميد جيدًا.
- ضع الخليط في صينية صغيرة الحجم لتسريع الطهي.
- اخبز لمدة 10 دقائق فقط حتى تتماسك البسبوسة.
- صب الشربات فور إخراجها لتصبح طرية ولذيذة.
بسبوسة حبة بيض مكتوبة
- اخلط السميد مع السكر، أضف البيض والفانيليا والزبدة تدريجيًا.
- ضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ورتّب المكسرات على الوجه.
- اخبز لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة.
- أضف الشربات بعد التبريد قليلًا لضمان امتصاص مثالي.
نصائح ايت المامون للحصول على بسبوسة مثالية
طريقة عمل الشربات المثالي
- استخدم كمية متساوية من السكر والماء مع عصرة ليمون صغيرة.
- اغلي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا ثم اتركه يبرد قبل صبه على البسبوسة الساخنة أو الدافئة.
- هذه الطريقة تضمن امتصاص الشربات الكامل للبسبوسة ويجعلها طرية ولذيذة.
نصائح لتجنب جفاف البسبوسة
- لا تترك البسبوسة في الفرن أكثر من اللازم.
- أضف الشربات فور إخراج البسبوسة من الفرن لتحتفظ بالملمس الطري.
- استخدام الزبدة أو الزيت في العجينة يحافظ على رطوبتها وقوامها المثالي.
طرق التزيين وتقديم البسبوسة
- رش جوز الهند أو اللوز أو الفستق على الوجه قبل الخبز لإضفاء مظهر جذاب.
- يمكنك تقديم البسبوسة مع القليل من الكريمة أو الفواكه المجففة لإضافة نكهة فريدة.
- تزيين الوجه يجعل الوصفة مثالية للضيوف والمناسبات الخاصة.
وصفات بسبوسة مشهورة مكتوبة بالصورة

بسبوسة ام وليد مكتوبة
- وصفة كلاسيكية مشهورة تعتمد على السميد والزبدة والسكر.
- سهلة التحضير وتتميز بالقوام الطري والمذاق الغني.
- يمكن تزيين الوجه بالفستق أو اللوز حسب الرغبة.
بسبوسة ام يارا مكتوبة
- وصفة شهيرة تعتمد على السميد وجوز الهند والحليب.
- سهلة وسريعة التحضير، تناسب التجهيز في أي وقت.
- يقدم الوجه مزينًا بالمكسرات أو جوز الهند المبشور لإضافة لمسة جمالية.
بسبوسة مكتوبة بالصورة
- طريقة مرئية خطوة بخطوة توضح كل مرحلة من التحضير.
- تساعد القارئ على متابعة كل خطوة لضمان الحصول على أفضل نتيجة.
- مناسبة للمبتدئين وتضمن نجاح الوصفة من المرة الأولى.
أسئلة شائعة حول البسبوسة
ما هي مقادير البسبوسه العادية؟
- 2 كوب سميد ناعم، 1 كوب سكر، نصف كوب زبدة مذابة، نصف كوب حليب، 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، لوز أو فستق للتزيين.
ما هي مقادير البسبوسة حليمة الفيلالي؟
- 2 كوب سميد خشن، 1 كوب سكر، نصف كوب زبدة مذابة، نصف كوب حليب دافئ، 1 حبة بيض، جوز الهند مبشور حسب الرغبة.
ما هي طريقة عمل بسبوسة منال العالم السهلة؟
- اخلط السميد مع جوز الهند والسكر والحليب والبيض والفانيليا، ضع العجينة في صينية مدهونة بالزبدة، زين الوجه بالمكسرات، اخبز على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، ثم صب الشربات البارد تدريجيًا.
ما هي طريقة عمل البسبوسة العادية؟
- اخلط السميد مع السكر والبيكنج باودر والفانيليا، أضف الزبدة والحليب تدريجيًا، صب العجينة في صينية، زين الوجه بالمكسرات، اخبز 25-30 دقيقة، ثم صب الشربات فورًا.
ما هي مقادير البسبوسه بالسميد؟
- 2 كوب سميد، 1 كوب سكر، نصف كوب زبدة أو سمن، نصف كوب حليب، 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
ما هي طريقة عمل بسبوسة السبع كاسات؟
- اخلط جميع المكونات السبع (سميد، سكر، حليب، زيت، جوز هند، كريمة أو زبادي، دقيق) مع البيكنج باودر، ضعها في صينية، اخبز على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة، ثم صب الشربات.