Go Back
طفل يستمتع ببان كيك سريع للاطفال مع الموز والتوت

بان كيك سريع للاطفال: 3 طرق مذهلة وسهلة التحضير

اكتشف مع الشيف العالمي ايت المامون ثلاث وصفات لعمل بان كيك سريع للاطفال، سهلة التحضير، صحية، ولذيذة تناسب مختلف الأعمار.
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص: 4 حصص
وجبة: فطور
مطبخ: عربي
الكالوري: 180

المقادير
  

المكونات الأساسية
  • 1 كوب طحين متعدد الاستعمالات
  • 1 بيضة بيض للحصول على قوام هش
  • 1 كوب حليب يمكن استبداله بحليب اللوز أو جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا اختياري
  • 1 موز مهروس للوصفة الثانية والثالثة حسب الرغبة
  • 0.5 كوب دقيق الشوفان للوصفة الصحية للأطفال
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح اختياري

Equipment

  • مقلاة غير لاصقة
  • وعاء خلط
  • ملعقة قياس

Method
 

  1. اخفقي البيض مع الحليب والفانيليا جيدًا.
  2. أضيفي الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح تدريجيًا وامزجي بلطف حتى يتجانس الخليط.
  3. للوصفة بالموز، أضيفي الموز المهروس مع خليط الطحين وامزجي برفق.
  4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
  5. اسكبي مقدار نصف مغرفة من الخليط واطهي البان كيك حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبيه ليكتسب لونًا ذهبيًا.
  6. كرري العملية لبقية الخليط وقدمي البان كيك ساخنًا مع الفواكه أو الزبادي حسب الرغبة.

ملاحظات

للحصول على بان كيك هش ولذيذ، لا تفرطي في الخلط واستخدمي حرارة متوسطة. يمكن تزيينه بالفواكه أو القليل من العسل.