المقادير
Equipment
Method
- ضعي العنب، السكر، الماء، وعصير الليمون في الخلاط وامزجي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- انقلي الخليط إلى وعاء مناسب للتجميد.
- اجعلي السوربيه يتجمد تدريجياً بالذوبان والمتجمد (2‑3 مرات) لتكسبيه قواماً ناعماً ومثلجاً.
- قدّمي السوربيه بعد أن يصل إلى القوام المطلوب.
ملاحظات
هذه الوصفة تعتمد على أربع مكونات فقط، وتضمن نتيجة رائعة مع القوام المتدرّج للتجميد للحصول على نعومة مثالية.