المقادير
Equipment
Method
- في وعاء، ضعي خليط البسبوسة الجاهز وأضيفي الزبادي والسمن وقلّبي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن ووزعيه بالتساوي.
- زيّني الوجه باللوز أو الفستق حسب الرغبة.
- ادخلي الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
- اسقي البسبوسة وهي ساخنة بالشربات البارد وقدّميها.
ملاحظات
يمكنك تحضير الشربات بمزج كوب سكر مع نصف كوب ماء وملعقة صغيرة عصير ليمون وغليه لمدة 10 دقائق.