Ingredienti
Equipment
Method
- اخلطي السميد مع السكر والزبادي والزيت والفانيليا والبيكنج باودر حتى يتجانس الخليط.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت وافرديه بالتساوي.
- اخبزي البسبوسة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تحمر.
- في هذه الأثناء، حضّري الشربات: اغلي السكر والماء، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي قليلاً ثم اطفئي النار.
- اسقي البسبوسة بالشربات فور خروجها من الفرن واتركيها تبرد قبل التقديم.
Note
لنجاح الوصفة، تأكدي من عدم تقليب الخليط كثيرًا كي لا تصبح البسبوسة قاسية. يمكن تزيين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة.